Tokat’ın kazanları meşhur imiş. 
Bir Tokatlı ile Kayserili yan yana gelmişler. 
Tokatlı lafa bizim orada bir kazanlar yapılır 
diye başlamış ki ballandıra ballandıra anlatıyor.
- Bizim Tokat’ta bir kazan yaparlar, Allah seni 
inandırsın, kazanın içine üç usta girer, 
birbirlerinin çekiç seslerini duyamazlar. 
Kayserili “hadi canım sende…” dememiş de 
bakın neler anlatmaya başlamış. Önce büyük 
bir keyifle başını sallamış ve başlamış anlatmaya: 
- Doğru hemşerim doğru… Bizim orada da 
Talasaltı denen bir yer var. Allah seni inandırsın, 
öyle bereketli topraklarda öyle büyük kabak 
yetiştirirler ki, kabağın büyüklüğünden Ali Dağı 
görünmez olur. Tokatlı “hık mık” diyecek olmuş, 
Kayserili daha devam ediyormuş:   
- Sonra, sizinkiler o kadar büyük kazanları ne 
için yapıyorlar? İşte bizim kabakları pişirebilmek 
için… Bu kadar büyük kabak her kazanda pişmez 
değil mi Tokatlı hemşehrim!
Adam ne yapsın söyleyecek söz bulamamış.